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相约竹食色世界

发表时间:2015-12-08 来源:mobile365体育投注英超_365体育投注官网备用_365体育投注足球俱乐部

[导读]

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想必你对竹的文化或多或少有所认识,这里介绍的是用竹编织成的食色世界。在江门有家竹坊渔村,依江而建,店面装修取材于竹,格局清雅淡泊,当华灯初上,光影迷人,使人恍如隔世。

竹坊,顾名思义,以竹来做文章,菜式出品也不例外。一排排竹子被细致切割成竹筒,洗净晾干,放上菜品,将竹筒放在炉火中,盖上盖子慢慢烤熟,一股淡淡的竹香伴着浓浓的肉香味,沁人心脾。竹筒鲜虾、竹筒豆豉排骨、竹筒白贝、竹筒酿豆腐、竹筒蒜蓉娃娃菜、竹筒五谷杂粮饭......简单的菜式在竹筒面前编出如此神奇,一排排竹筒盛满佳肴,飘着清新的竹香味。

竹坊渔家环境优越,竹林幽幽,水声潺潺,在这里享受的不仅是新鲜的竹筒美食,更是一份怡情怡心。

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